本文为大家分享前台收银员岗位职责相关范本模板,以供参考。
前台收银员岗位职责 第1篇
上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。
负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)
到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。
在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。
对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数要用大写,数不可有涂改,并加盖收银章,遇可签单的宾客要引导填写相关表单,刷卡的宾客要严格按程序操作。
收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。上班期间不可携带私人现金。(回避制度)
保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)
做好有关企业营业的
工作工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。
每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。
前台收银员岗位职责 第2篇
按时上下班,上班前提早10分钟到岗位,着工作服进入岗位。
保持工作区域环境卫生,做好电脑、计算器、验钞机的清洁保养工作。
做好交接上班工作和班前准备工作(包括足够的备用金找零)核收餐厅服务员开立的菜单,并在厨房联上盖章,根据菜单的收银员联开立客人帐单。
任何减免、折扣业务都应有当班的经理鉴署,没有鉴署,没有签署不得减免。
迅速准确地收银,结帐不出差错掌握不同结算方式的处理方法。
遇有不能解决的问题包括长、短款应立即上报。
每班营业结束,准确无误地编制收银员收入明细报表帐款平衡方能下班。
严格财务手续,保证备用金完整,正确严禁套汇等违法现象发生。
现金收入票据等经核实无误后,封入缴款袋交到总台收银,并做好记录。
发票不得多开。
前台收银员岗位职责 第3篇
1、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责公司的收银工作;
2、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务;
3、每日按规定时间到公司财务交清前一天的营业报表。
4、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐、干净。
5、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;
6、准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;
7、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。
8、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符;
9、周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用;
10、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。
11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位,经经理同意,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;
12、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
13、工作时间不得携带私人款项上岗,
14、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必须依据充足方可;
15、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
16、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。
17、收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;
18、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交;
19、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;
20、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;
21、掌握发票、收据的正确使用方法
22、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。
23、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入钱柜中,并做好当日营业报表.
24、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,必须认真核对报表数与实收数是否一致,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.
25、熟记公司各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;
26、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。
27、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、发票机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
28、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。
29、积极参加培训。
30、积极完成上级分配的其他工作。